Boktips

En blogg som jag följt länge o som jag vet att även många andra gör är Lantlif . Anettes bok kom ut förra året o nu finns den även på tyska. Många, många svenskvänner finns både inflyttade hit o i Tyskalnd så det måste vara en bra satsning. Anette har just nu en utlottning av sin tyska version av boken o den hoppas jag vinna eftersom jag har siktet inställt på en alldeles speciell person..en väninna till mig som bor o lever (jobbar faktiskt i en liten bokshop) med sin familj i en liten stad i mellantyskland. De älskar Sverige o har haft tankar på att flytta hit för att bo permanent. Just för tillfället får de nöja sig med att hyra hus ett par veckor på somrarna nere i Hallandstrakten, leva på svenska (jodå, de har gått flera kvällskurser för att lära sig) o åka runt på loppisar. Min vän skulle bli så så glad åt boken o även hennes man eftersom han är kock till yrket o skulle uppskatta recepten extra mycket.

Jag håller tummar o tår stenhårt o skickar vackra tankar till Conny & Frank så länge

Bloggtips

Här är ett smarrigt tips om en blogg som garanterat får munnen att vattna sig =)

Dessutom har tjejen bakom den ytterligare en blogg som handlar om 5:2 o varför inte njuta extra åtminstone emellanåt någon av de där fem dagarna?

 Det den här bilden visar o receptet som följer med låter som något jag bara MÅSTE prova!

Made by Mary

Ledig dag att spendera

Min första jobbhelg gick bra, lite småsaker att tänka på till nästa gång men på det stora hela...helt ok. Lördagen slutade jag dessutom redan kl 15 så eftermiddagen  o kväll hade jag ju ändå lite vara ledig- feeling. Vi var ute o åt italiensk här i stan.. på lagom promenadavstånd från oss ligger Fontana di Trevi

Info Göteborg

Lite misstänksam blir man när man kikar in genom dörren o ser att det är nästan helt tomt inne i restaurangen men eftersom lördagskvällen var riktigt härlig  o varm (sommarens sista?) så var i stället deras bakgård mer än full =) Vi hade bokat så vi fick ändå plats därute under de stora markiserna o visst är det något alldeles särskilt att sitta ute o njuta hela kvällen? Vi har ju haft en fantastisk sommar men det här är vi inte bortskämda med..Maten var också den riktigt bra. Maken tog förstås en köttbit medan jag åt pastaknutar med ost o päron i en tomatsås med pancetta. Mums! Det här var vårt första besök på stället men jag tror nog att vi kommer tillbaka, en klart positiv upplevelse av både stället o maten =      en av de bättre kvartersrestaurangerna.

Söndagen hade jag ett lite längre arbetspass o jobbade till 17 o var inte hemma förrän strax över 18. Då var jag rätt sliten o trött så hemmalagad mat, av maken, var lika gott! Idag o i morgon är jag nu ledig sedan väntar tre arbetsdagar igen innan ledig helg. Får se hur jag skall tillbringa denna dagen nu..jag har en liten DIY idé jag vill prova, skall börja fundera lite på den.

Det här med helg mitt i veckan..

Att ha jobbat vardagar i hela mitt yrkesverksamma liv sätter sina spår. Nu befinner jag mig plötsligt i en schema-styrd verksamhet där alla dagar är varandra lika. Det innebär att jag jobbar kortare dagar (nåja, dessa är det inget överföd av..) längre dagar (9,5 tim ÄR långt o då är ändå inte rasten inräknad) Helger..det har jag inte gjort på länge, väldigt länge. Inte sedan gymnasietiden när man jobbade dygnets alla timmar så fort man kom åt. Det var mycket som skulle köpas o man fick finansiera inköpen med det man kunde tjäna ihop extra.
Nåväl..eftersom jag jobbar kommande helg så är jag följaktligen ledig mitt i veckan.. det känns väldigt skumt! Men å andra sidan- rätt charmigt! Det fick bli en rätt lång frukost framför tv´n, en promenad längs hamnen o så lite matshopping i en nyöppnat matbutik vid Rosenlund. Pst: mycket bra priser på bl a kött just nu..vi har bunkrat upp i frysen. Lite senare skall jag träffa en kompis o knalla runt lite i Haga, kanske kan man hoppas hinna med en kopp kaffe tillsammans också. Egentligen hade jag tänkt kika in på visning här i huset när den går av stapeln i kväll, så klart man är nyfiken! 4,1 stadiga miljoner är acceptpriset...Tittar man på bilderna så har det blivit väldigt väldigt fint däruppe =) Med balkong, öppen spis, egen tvättstuga, etagevåning, den där fräcka trappan mm..ja, jag skulle gärna byta även om vi tokgillar vår något mindre lägenhet..

Nordhemsgatan 22 / Alvhem mäkleri

En styck palperad fot..ja, tack o lov så är det inte en ny operation på gång utan jag agerar försöksperson åt dottern som börjat läsa till sjukgymnast eller fysioterapeut som yrkestiteln förmodligen kommer att ändras till. Man får ju ställa upp va...tur att det inte är kirurg hon studerar till..
Hon hårdpluggar dag o natt nu inför den allra första tentan som kommer o ställer de allra största kraven på sig själv, vet inte vem hon är lik...
Det där är på gott o ont, man får intala sig att det värsta som kan hända är att man får en omtenta. O tuffa perioder kommer det ju att bli, från o till under de här tre åren så det gäller att spara lite på de där känslorna tror jag. Hon tycker det är kul i alla fall o det är ju den allra bästa förutsättningen o vi är så otroligt stolta över henne <3
Vår andra stolthet: sonen var hemma en liten sväng i går. Vi tog en kopp kaffe tillsammans o pratade bort en stund. Himla mysigt! När han skulle gå ville mamman skicka med en burk med vinbärsmarmelad..han hade lite annat att bära o så gick det som det gick:

Det var banne mig marmelad över högt o lågt, på väggar, på fönstret, i ljuslyktan...ja kort sagt överallt.Plockade glasbitar o torkade kladdig sylt...o enligt rapport från dottern nu på väg till skolan så är det fortfarande kladdigt. Ut med spann o skurborste igen

Äta..

Att få äta, det är grejor det. Nu är det ju inte alla som kan eller får det o det utav helt andra skäl än mig. Jag får o kan äta när jag behöver..fast, det är ju just det. I ett tillfälligt rus av möjligheter tror man ju att man behöver hela tiden..utöver frukost, lunch o middag, ramlar det in mellanmål, fika, snacks, extra allt..hela tiden. Det blir inget bra, inte för varken antal kilon eller må- väl i övrigt. Magen pajar o inte trivs man med sig själv.
Sagt o gjort..vad skriver alla tidningar om, vad pratar alla kändisar o vi andra dödliga om? Jo 5:2..
Nu har det blivit ett par veckor o som jag sagt förut, det funkar utmärkt. Faste dagaran, som inte är några riktiga fastedagar funkar, de andra funkar också utan att jag rusar iväg o köper det jag försakat på de där :2 dagarna. Jag äter bättre- magen tackar för det o uppför sig därmed också bättre.
Igår var det dock ingen vidare fastedag, första misslyckandet kan man rent av kalla det. Jag började faktiskt bra med en blåbärssmoothie från: Fivetwo. Riktigt mumsig o till lunch hade jag ytterligare en likadan som jag skulle ta med mig när jag sprang iväg till det andra stället jag skall jobba på ibland. När stunden för springet kom, sprang jag så fort att min smoothie blev kvar på första stället. Det blev någon halvliter vatten  under de där eftermiddagstimmarna i stället. På vägen hem shoppade vi lite blommor till gårdens krukor o ett olivträd minsann =) Efter det var det ju meningen att jag skulle äta middag för egentligen rätt många kalorier eftersom det varit lite "fattigt" under dagen. Åtminstone 310 kcal fanns kvar. Då ringer en kompis som är i stan o vill träffas, gå en promenad o fika. Håhåjaja, men såklart: kom du!
Det blev en slät kopp kaffe o ännu mera vatten innan jag kom hem strax efter 9 på kvällen. Då fick det bli en omelett med sallad innan det var dags för bingen. Summa summarum, ingen av de bättre fastedagarna. Idag är det ledig dag o lång frukost med en skinksmörgås, lite turkisk yoghurt, jordgubbar o så kaffe innan det är dags att ta sig till Mölndal o tandläkaren.

Torskrygg

Åh så gott! Idag är det "vanlig dag" i den där 5:2 cykeln. Man kan äta vad som helst säger kvällstidningarna men..det gör man ju inte ändå..Jag skulle vilja säga att man äter vanligt men vettigt vanligt. Kanske har magsäcken redan vant sig vid lite mindre portioner o färre måltider? I vilket fall- till kvällen tog vi fram torskrygg. Vi fick  köpa en kartong på 5 kg av en kompis med känningar i fiskbranschen o du milde vilken fisk! Nu blev det bara in i ugnen på 160* i kanske 17 min. Lite smör på o så salt o peppar från kvarn. Till det en sås på crème fraîche, lite vitt vin, fiskfond o basilika. Till det vitt fint potatismos o massor sallad. Givetvis skulle det fotats men hungriga var vi o vips hade jag börjat på min tallrik när jag kom på det där fotandet. Supergott var det i vilket fall =)

I morgon har jag morgonpasset på nya jobbet o skall klara mig själv, åtminstone en stund. Glömmer säkerligen en del men det är å andra sidan ett sätt att lära sig också.

Gamla Annedal
bilden lånad från nätet

Annedalpojkarnas hus

En eftermiddagspromenad blev det idag. Bakom tråkhusen i Annedal finns ett område av gamla arbetarbostäder. Tittar man bara på ena sidan gatan ser det ut som på bilderna här ovan. Jag vill inte ens berätta hur fula husen är på andra sidan samma gata..